grill eszközök

Aki sütött már pizzát nélküle, az tudja igazán, milyen praktikus és nélkülözhetetlen kiegészítő egy pizzalapát, hiszen a segítségével egyszerűen és biztonságosan, égési sérülések nélkül tolhatjuk be és emelhetjük ki a lepényeket a kemencéből.
Nemcsak a pizza népszerű világszerte, de a pizzasütést is sokan preferálják, hiszen az otthoni használatra szánt profi kemencéknek, valamint a megfelelő kiegészítőkkel ellátott sütőknek, grilleknek köszönhetően gyerekjáték ma már a tökéletes lepény elkészítése. Van azonban néhány eszköz, amire mindenképpen szükségünk van, ha ropogós aljú és szélű finomságot szeretnénk készíteni.
A lapát csak egy ezek közül, mely lehet akár összecsukható és szögletes. Mutatjuk, milyet válassz és miért!

Tudtad, hogy a kanadaiak kedvenc grillje, a Broil King pizza sütésére is használható? Jó hír, hogy ha birtokában vagy egy professzionális és nagy teljesítményű faszenes vagy gázgrillnek, pizzát is süthetsz benne a vendégeid legnagyobb örömére és megelégedésére. 

Az öntöttvas edény mindenki számára ismerős lehet a nagyszülei idejéből, amikor a zománcos, a teflon és más tapadásmentes bevonatokkal készült serpenyők, lábasok és fazekak még nem vették át az uralmat a konyhában. Napjainkban is egyre többen használják akár a családi örökségként rájuk maradt öntöttvas edényeket, hiszen gyakorlatilag örök életűek.
A szaküzletek, webshopok kínálatában is feltűnnek, és nemcsak a konyhában használhatóak, hanem a különböző típusú grilleken is nagy hasznukat vehetjük. De vajon mi a titok, miért vásároljuk őket? Bejegyzésünkben mindent megtudhatsz az öntöttvas edények tulajdonságairól, előnyeiről, tarts velünk!

A Kamado Joe JOEtisserie forgatókosár szett az egyik legjobb eszköz, amivel kiegészítheted a világ legjobb kerámiagrilljét, a méltán népszerű piros tojást, a Kamado Joe-t. Sok hozzáértő véleménye, hogy ez a sütő verhetetlen a barbeque készítésben, ugyanis robusztussága, minősége és innovációi tekintetében felülmúlhatatlan. De ez még nem minden, még ennél is sokkal többet kínál.
Hamarosan itt a grillszezon – bár aki egy kamadóval rendelkezik, tulajdonképpen egész évben élvezheti a faszénen készült ételek ellenállhatatlan zamatát –, és egy új sütő beszerzését tervezed, és hajlandó vagy rá nagyobb összeget is szánni, az ikonikus piros grillsütő család valamelyik tagja a legjobb választás lehet. 

A prémiumminőségű, professzionális és mindig éles Berkel Elegance fényes fekete séfkés készlet minden profi és amatőr szakács és grillrajongó álma, hiszen elengedhetetlen a hatékony konyhai alkotáshoz.
A séfek szakértelemmel és gondossággal választják meg szakmájuk elengedhetetlen kellékeit, a késeket, ugyanis ezek minősége, élessége meghatározó az ételek sikeres elkészítésében. Sokféle kés létezik, mindegyiknek megvan a felhasználási módja és területe, az aprítástól a hámozáson át a filézésig mindenhez másfajta késre van szükség. Valemennyi fajta közül talán a legfontosabbak a francia stílusú szakácskések.

A grillszén begyújtása kellő ismeret, tapasztalat hiányában nehézkes lehet, ami elveheti a grillezni vágyók kedvét a faszenes sütők alkalmazásától, pedig néhány tanács betartásával bárki számára egyszerű művelet lehet. 
Rengetegen rajonganak a szabadtéri ételkészítés különböző módjaiért, és ha csak tehetik, rendszeresen gyakorolják is, éljenek kertes ingatlanban vagy teraszos társasházi lakásban. A hagyományos faszenes grillek mellett ma már gázgrillek közül is válogathatunk, ha nem szeretjük a vele járó füstöt és szagot. A kellemetlenségek ellenére mégis sokan ragaszkodnak a klasszikus módszerhez. Amennyiben utóbbiak táborába tartozol vagy szeretnél csatlakozni, de tartasz a begyújtás nehézségétől, ez a bejegyzésünk Neked szól, tarts velünk!

Az öntöttvas grill-lap tökéletes kiegészítője a grillsütőknek, mivel egyrészt kiválóan megtartja a sütéshez megfelelő hőmérsékletet, így a sütőfelület nem hűl ki gyorsan, másrészt felfogja a szaftot, harmadrészt megakadályozza, hogy a kisebb darab vagy törékeny grilleznivalók átessenek a rácson.
A prémium minőségű grillek önmagukban is egyedülálló élményt nyújtanak, de a változatos kiegészítők révén még inkább, a különböző tálaknak, kosaraknak, nyársaknak, sütőállványoknak, sütőtálcáknak és -lapoknak köszönhetően számtalan ételféleség kényelmesen elkészíthető odakint is ugyanazon az eszközön. A sütőlapok, például a Porta Chef és GEM sorozathoz készült Broil King öntöttvas grill-lapok, különösen hasznosak lehetnek azoknak is, akik a hagyományos grillezést választják, megkönnyítik ugyanis a húsok, zöldségek, halak sütését. Bejegyzésünkben ezekről lesz szó, ismerd meg az előnyeiket!

A Broil King rácskosár és nyársszett egy multifunkcionálisan használható kiegészítő, amely a grillen történő sütéshez és tálaláshoz egyaránt nagy segítséget jelent. 
A jó idő beköszöntével szívesen töltünk mind több időt a szabadban, eljön a grillezés, illetve az azzal egybekötött kerti partik időszaka, hiszen finomakat enni mindenki szeret, akár nagy húsimádó, akár vegánként a zöldségek kedvelője. Amennyiben gyakran, akár hétköznapokon is szívesen állsz neki sütögetni, és rendszerint nagyobb társaságnak készítesz sülteket, érdemes beszerezni egy professzionális grillsütőt. És hogy még jobban ki tudd használni a sütőben rejlő lehetőségeket, praktikus, ha különféle, hozzá való kiegészítőket is vásárolsz. A Broil King rácskosár és nyársszett sokféle sült elkészítéséhez nagyszerűen használható, így hasznos kiegészítő lehet. 

Az univerzális Broil King bordasütő őzgerincforma nélkülözhetetlen kiegészítő nem csak a húsimádók számára, hiszen a húsokon felül különféle köretek, raguk, de akár kenyér és sütemények készítésére is alkalmas. Hogy mitől olyan nagyszerű a kanadai gyártó öntöttvas terméke? És hol használható?
A Broil King gázgrilljei a grillezés élményét nyújtják azoknak, akik nemcsak egy-egy alkalommal, hanem akár a hétköznapokban, és rendszeresen is szeretnék élvezni a szabadtéri sütést. Kiváló teljesítmény és tartósság jellemzi valamennyit, így aki egy Broil King mellett teszi le a voksát, a kényelem és a hatékonyság eddig soha nem tapasztalt kettősét tudhatja magáénak. Remek kiegészítője lehet a cég öntöttvas őzgerincformája.

A grillételek sokak kedvencei. Imádjuk őket a füstös ízek, az egyedi fűszerek és a sajátos textúrák miatt is. Az ősz beköszöntével sokan elrakják a kerti grillezőket, és a kerti partikat a melegebb hónapokra halasztják. Azonban a kerti grillezés nem csak a nyári hónapok privilégiuma.
Valójában az ősz is kiváló időszak a szabadtéri sütés-főzésre, és számos előnye van annak, ha ilyenkor sem hagyjuk parlagon heverni a grillsütőnket. Hiszen akár egy remek Márton-napi menüt is elkészíthetünk rajta.