grill eszközök
Miért jó a csepegtető tálca, ha fém?
A grillsütőkhöz való csepegtető tálca fémből vagy alumíniumból készülhet, előbbi tartós, többször használható megoldást nyújt, míg utóbbi kényelmes, ugyanis eldobható. Hogy kinek melyik lesz a megfelelő, az egyrészt a grillező, másrészt az alkalom és az aktuális igények kérdése.
Az viszont tény, hogy ha fém csepegtető tálcával rendelkezünk, akkor soha nem érhet kellemetlen meglepetés, ha gondolunk egyet és begyújtanánk a grillt valami finomság készítéséhez, hiszen kéznél lesz.
De a csepegtető tálca csak egy a rengeteg grilleszköz közül, amelyek megkönnyítik a finomságok szabad tűzön történő elkészítését. Ugyanis az ízletes és változatos grillezett ételek a tökéletes grillsütő megléte és a technika elsajátítása mellett számtalan kelléket is igényelhetnek.
Minőségi grilleszköz: első lépés a grillező kerti konyha megvalósítása felé
Egyre nagyobb az igény grillező kerti konyhák építésére, akár egy nagy méretű terasszal, akár egy szép kerttel rendelkezünk, hiszen ma már a legjobb grilleszközöket szerezhetjük be, amelyek méltó helyet érdemelnek.
A konyhai kialakítás kültéren is a rendezettséget, a folyamatok optimalizálását jelenti, amely jelentősen megkönnyíti az ételkészítést. A kinti életünket magasabb szintre emeli, kényelmes és rendkívül praktikus, ha kint külön konyhai, valamint a tálaláshoz szükséges eszközökkel rendelkezünk, illetve el is tudjuk használat után mosogatni és pakolni azokat.
Ehhez pedig nagyszerű lehet egy jól megtervezett és kialakított kerti konyha. Milyen lehetőségeink vannak? Kezdjük a nulláról, vagy van lehetőség a meglévő eszközök, örökségek beépítésére?
Ezért fontosak a jó késkészletek a grillpartyn
Egy életlen kés megkeserítheti a finom ételek élvezhetőségét, ami így egy rossz élményt fog társítani az eseményhez. Mielőtt terítünk, érdemes ellenőrizni, hogy a kések olyan állapotban vannak-e, ami megfelel a használatra.
Sok esetben minden fogáshoz tartozhat egy külön készlet, mert a steakkések sokkal hatékonyabbak a húsok felvágására, mint a csontozókés. A sonkakéssel gyönyörű, leheletvékony szeleteket vághatunk, a vágókéseket pedig hatékonyan használhatjuk általános feladatokra.
Az elektromos hőmérő a kerti parti sztárja
A grillezést az elektromos hőmérő emeli művészi szintre. Nincs több nyers vagy túlpirított hús, csak ínycsiklandóan szaftos falatok, amelyek mindenkit lenyűgöznek. Mutatjuk, hogyan működnek, és mit érdemes átgondolni a választásnál.
Olasz pizzafajták: ismerd meg őket kövön sütve
Az olasz pizzafajták eredetileg kemencében sülnek, ám arra is van lehetőség, hogy grillezés keretein belül süssük meg ezt a nagyszerű étket. Ugyanolyan finom lesz, mint az eredeti olasz, ha nem finomabb.
Az olasz pizza világszerte az egyik legnépszerűbb étel, amely nemcsak a saját hazájában, hanem szinte minden országban megérdemelten népszerű. Az olasz pizzafajták széles választéka mind ízlelőbimbóinkat, mind a kulináris kalandorok érdeklődését kielégíti. Ebben a cikkben bemutatjuk a legismertebb és legfinomabb olasz pizzafajtákat, amelyeket a megfelelő grill pizzasütő eszközökkel otthon egy parti alkalmával is elkészíthetsz.
Ajándéktárgyak, amelyek megdobogtatják minden grillrajongó szívét
A különféle, grillezéshez kapcsolódó ajándéktárgyakkal nagyszerű meglepetést szerezhetünk a szabadtéri sütést preferáló barátainknak, ismerőseinknek, hogy még nagyobb kedvvel készítsenek finomságokat a kerti összejövetelek alkalmával.
Ha családtagokhoz, barátokhoz megyünk, akkor is viszünk valamilyen ajándékot, rendszerint praktikusan magunk által készített finomságokat az ebéd vagy vacsora mellé vagy utánra, illetve gyakran különféle italokat. Ha ennél ötletesebbet szeretnél ajándékozni, nézz körbe a webshopban, számos ajándéktárgyat találsz! Bejegyzésünkben arról lesz szó, hogy mi mindennel szerezhetsz örömet a grillezés szerelmeseinek.
A profi grillezők tökéletes társai, a Berkel kések
Aki egy kicsit is otthon van a professzionális és háztartási konyhai eszközök világában, annak a Berkel kések hallatán a kimagasló minőség, valamint a cég státuszszimbólummá vált ikonikus piros színű, Volano névre keresztelt szeletelőgépe jut eszébe.
A jó munkához nemcsak idő kell, hanem kiváló minőségű eszközök is, nincs ez másként a konyhában sem. Aki próbált már életlen késsel húst vagy zöldséget szeletelni, az tudja, hogy lehetetlen és időrabló küldetés egy ilyen eszközzel vágni. Éppen ezért érdemes még a háztartásoknak is beruházni néhány magas minőségű eszközbe, különösen, ha a grillezés a szenvedélyükké válik, így gyakran kerítenek rá sort. Mert hogyan is lehetne kis erőfeszítéssel és gyönyörűen, előírásszerűen felszeletelni a legjobb steakeket, szaftos húsokat, ha nem prémiumminőségű késekkel?
Pizzakellékek a hagyományos ízekhez
Aki pizzakellékek vásárlásán töri a fejét, érdemes szétnéznie webáruházunkban. A Grillplaza.hu kínálatában ugyanis olyan hasznos holmikat is kínálunk, mint az öntöttvas tető, a pizzakő vagy a profi pizzavágó.
Miért fontos, hogy legyen jó minőségű steak késkészlet a háztartásodban?
Vastag, rózsaszín, szaftos és húsos, ilyen a tökéletes steak. Ha a legtisztább és legkönnyebb vágást szeretnéd ejteni rajta, megfelelő minőségű és éles steak késkészletre lesz szükséged.
De ezek a kések nemcsak a finom marhahúsok számára vannak fenntartva, a vegetáriánusok is hasznát vehetik az eszközök éles, fogazott élének. Manapság egyre többen választják a szabadtéri ételkészítés valamelyik válfaját, hiszen grillen, szmókerben, kamadóban vagy kemencében számtalan finomság elkészítető akár már egy kisebb teraszon is. De ahhoz, hogy igazán élvezetes legyen, szükség van nemcsak egy vidám hangulatú társaságra, tökéletes kültéri sütőre, de a sütést, a tálalást és az étkezést megkönnyítő eszközökre is.
Bejegyzésünkben a webshopunkban beszerezhető, fogazott steak késekről, mint amilyen a Berkel Adhoc steak késkészlet, lesz szó.
Készíthetünk-e paellát grillen vagy kemencében?
Bár a paella a spanyolok nemzeti étele, világszerte sokan rajonganak érte, hiszen akárcsak az olaszok büszkesége, a pizza, ez is számtalan változatban készíthető, nem mellesleg nagyon finom is.
Aki járt már Spanyolországban, annak ismerős lehet a rendszerint óriási serpenyőben készülő rizses egytálétel, amely a szárazföldi vidékeken csirkével és más húsokkal készül, a tengerparti területeken pedig a tenger gyümölcseivel. Tudtad, hogy eredetileg zöldbab, csiga és angolna alkotta a rizs mellett a paellát? Nos, ezt a változatot talán kevesebben kóstolnák meg, de a húsos és halas verziókat bátran kínálhatjuk a vendégeknek, akár egy kerti parti vagy grillezés alkalmával is. Mutatjuk, hogyan készítheted el a szabadban!