Vannak, akiknek a könnyű kemencés ételek kapcsán az olaszok büszkesége, a pizza jut elsőként eszébe, míg mások a magyaros vonalnál maradva a töki pompost említik, a húsimádóknak pedig egy “könnyű” kis sült csülök lebeg a szeme előtt.
Bármelyik konyhának vagyunk is a kedvelői, biztosan van olyan étel, amely kemencében süthető. Így ha eddig halogattad egy kemence beszerzését vagy építését, itt az idő, hogy meglépd! És ha kétségeid abból erednek, hogy egy kemence kivitelezése nem kis munka, amely még a lépésről lépésre útmutatók mellett is némi szakértelmet kíván, ráadásul a felfűtése sok idő és energia, akkor jó hírünk van!
Az általunk forgalmazott olasz Alfa Forni kemencék kompaktak, kicsomagolás után használatra készek, ráadásul energiatakarékosak, és akár egy teraszon is üzemeltethetők. Tarts velünk és ismerd meg!
A Grillpláza legjobb ajánlatai
Grillpláza Hírek
Sok kertesház-tulajdonos vágyik kültéri kemencére, amelyben változatos finomságokat, húsokat, halakat, pizzát és akár desszerteket is készíthet a családnak és a barátoknak.
Az épített kemencék kivitelezése szakértelmet kíván és sok időt vesz igénybe, nem beszélve arról, hogy a felfűtése idő- és energiaigényes, így leginkább csak a hétvégi és a ráérős napokon tudunk sort keríteni rá. Van azonban egy olyan alternatíva, amely a legkisebb teraszokon is használható, gyorsan beüzemelhető és energiatakarékos, így egy hétköznapi ebéd elkészítésére is tökéletes. Bejegyzésünkben az olasz Alfa Forni kemencékről lesz szó, tarts velünk!
Milyen az ideális kültéri kemence?
Az ételhőmérő használata nem megszokott a háztartásokban, az éttermek konyháiban annál inkább, azonban a grillezés népszerűvé válásával egyre többen szeretnének tökéletes steaket és más finomságokat sütni, és szereznek be a hús hőmérsékletének mérésére szolgáló segédeszközt.
Persze ha nem rendelkezünk vele, akkor is kellően átsüthetjük a pecsenyéket, egy gyakorlott háziasszony vagy grillmester szemre is megmondja, elkészült-e az étel, de mégiscsak biztosabb, ha mérni tudjuk.
Tippek az ételhőmérő használatához, hogy tökéletes legyen a végeredmény
Az otthoni pizzakészítéshez ma már többféle eszközt is vásárolhatunk, így pizzasütő formát is, hogy minél tökéletesebb legyen a végeredmény, és minél inkább vissza tudja adni az éttermi, profi szakácsok által készített állagot.
A pizzasütő kövek mellett a pizzasütő forma jelenti a másik lehetőséget, ha házilag szeretnénk finomságokkal megpakolt, igazán ropogós, kerek lepényt sütni. Amennyiben Te is azok közé tartozol, akik bármikor tudnának egy jó pizzát enni, és ezért otthon is próbálkoztál már az elkészítésével, de nem túl sok sikerrel, akkor ez a bejegyzés Neked szól.
Felejtsd el a mirelit változatokat, de ne is a sarki pizzériából rendelj, hanem süss az igazihoz hasonló finomságot, és lepd meg vele a barátaidat! Ismerd meg azokat az eszközöket, amelyek a segítségedre lehetnek ebben!