pizza

2021. 01. 18. 10:00:00

A pizzasütő szett (cikkszám: 69816), amivel grillen is tökéletes pizza készíthető

Ebben a bejegyzésben bemutatásra kerül az egyik pizzasütő szett (cikkszám: 69816) a kínálatunkból. A pizza ugyanis az egyik legnépszerűbb étel a világon, ami nem is csoda annak fényében, hogy nagyon finom, és annyira egyszerű elkészíteni, hogy bárkinek sikerülhet a saját szájíze szerint összedobni egyet. Vannak azonban az igazán nagy pizzafanatikusok, akik szerint a sütőben sült pizza nem az igazi, hanem csak a kövön sütött változat adja vissza azt az ízvilágot, amitől egy pizza valóban autentikus lesz.
Bár kemencéje nem mindenkinek van otthon, hogy igazi olasz pizzát készítsen, de a grillsütő megléte már jóval esélyesebb, ami szintén bevethető a pizza sütéséhez. Ahhoz pedig, hogy hamisítatlan ízvilágban legyen részünk, érdemes szert tenni egy pizzasütő szettre is.

2020. 03. 16. 10:00:00

Az igazi olasz pizza titkai, avagy mindent a hozzávalókról és a sütési hőfokról

Pizzát készíteni igazi mestermunka, ahol nem csak az alapanyagoknak, de a sütési hőfoknak is jelentős szerepe van. Talán nem nagy túlzás azt állítani, hogy a pizzát mindenki szereti. Ennek igazából van egy nagyon egyszerű magyarázata, ugyanis a Michigan Egyetem kutatói tesztelték, hogy okozhatnak-e az ételek függőséget. Egyértelműen igen, a tesztben a pizza a sajttal együtt magasan nyerte a versenyt a többi étellel szemben. Ennek oka röviden, hogy a sajt magas kazeintartalma morfiumhoz hasonló érzéseket vált ki, míg a pizza magas zsír- és cukortartalma pedig a boldogsághormon termelését fokozza, így nem meglepő, hogy ennyire odavagyunk ezért az ételért.