Hírek

A JOEtisserie forgónyárs hatalmas segítséget tud nyújtani abban, hogy a kamado típusú grilleden is élvezhesd az egészben sütött finomságok nyárson készítését. Tudni szeretnéd, hogy mit lehet kihozni a kamadóból egy forgónyárs használatával? A következő bejegyzésben elolvashatod, miért érdemes beszerezni ezt a remek kiegészítőt, és hogy milyen ételek elkészítését érdemes kipróbálni vele.

A Broil King - Signet 390 gázgrill az idei év egyik újdonsága a gyártótól. Családok számára ideális választás, hiszen a méreteinek és kiegészítőinek köszönhetően minden igényt ki tud elégíteni, ami egy hétvégi grillezés során felmerülhet. Olyan érzést kelthet a szakácsban, mintha tényleg az egész konyhát sikerült volna szabadtérre telepíteni, ráadásul az a konyha, amennyiben a helyzet úgy kívánja, könnyűszerrel átmozdítható a kert bármely másik pontjára. 
Lássuk tehát, milyen kellemes meglepetések várnak a Broil King - Signet 390 tulajdonosokra!

A pellet blendek tökéletes fűtőanyagok a pelletgrillek mellé. Szinte bármilyen étel fűszerezését ki tudják egészíteni anélkül, hogy elvinnék az ízvilágot valamilyen teljesen más irányba. Legyen szó akár szárnyasokról, halakról tengeri fogásokról, maráról, bárányról vagy éppen vadhúsokról, biztosan megtalálod a hozzá teljes mértékig illeszkedő megoldást a pellet blendek között. És hogy miért is érdemes ezeket válaszani, az kiderül a következő bejegyzésből.

A holland eredetű The Bastard a 2022-es év igazi szenzációjának ígérkezik. Az autentikus ízek iránti szeretet és a dizájn irányába való elfogultság megkérdőjelezhetetlen minden termékük esetében. A termékcsaládon belül mindent megtalálhatsz, amire egy kamado típusú grillel kapcsolatban szükséged lehet. A következő bejegyzésben pedig sorra bemutatjuk neked ezeket.

Fogócsipesz, grill lapát, grill szett – elengedhetetlen eszközök, amikor grillezésre kerül sor. Márpedig aki szeret grillezni, az nyáron szinte minden hétvégén, sőt, időnként hétköznap is beizzítja a tüzet a sütőben. De a rendszeres és az alkalmi grillezőknek egyaránt szüksége van jó minőségű, megbízható eszközökre ahhoz, hogy megfelelően tudják elkészíteni az ételeket sérülések és balesetek nélkül.
A következő cikkben bemutatunk néhány alapvető kiegészítőt, amikkel mindenkinek érdemes rendelkeznie.

A Kamado Joe csirkesütő sok mindent egyszerűbbé tesz, ha egy baromfi elkészítéséről van szó. Ennek a segítségével olyan sörös csirkét lehet készíteni a grillen, hogy még annak is összefut a nyál a szájában, aki csak elautózik a kert mellett.
Szeretnél Te is szert tenni ilyen képességekre? Akkor olvass tovább, és kapsz egy kipróbált sörös csirke receptet, valamint megtudhatod, mennyi pluszt tud adni egy speciálisan csirkékhez tervezett sütőeszköz.

A kemencéhez való eszközök segíteni tudnak neked abban, hogy elengedd a hagyományokat, miszerint a kemencéd kizárólag pizzasütésre jó. Egy idő után bármilyen jó is egy étel, óhatatlanul rá fogunk unni.
Nagyon sokféleképpen lehet variálni a pizzákat, de nincs az az ember, aki idővel ne mondaná azt, hogy most már mást is kérne. Amikor elérkezik ez a pont, akkor szoktak átkerülni a speciálisan egy ételtípusra berendezkedett eszközök a porfogó státuszba.
Ha nem akarod, hogy a pizzasütő kemencéd is ilyen sorsra jusson, érdemes elgondolkodni, mire lehetne azt még használni, vagy mivel lehetne neki még egy kis plusz funkciót adni? Erre fogunk kitérni a következő bejegyzésben.

Party grillsütőknek azokat az eszközöket nevezzük, amelyek alacsony súlyuk és kompakt méreteik miatt kiválóan hordozhatóak, nincs szükségük egy fix telepítési helyre. Az áruházakban és webshopokban számos ilyen modellel találkozhatsz, de sajnos jócskán akad köztük olyan, ami nagyon silány minőséget képvisel, így a használata szinte garantáltan csalódással fog eltölteni. Pedig nincs is annál jobb dolog, mikor tudod, hogy a birtokodban van a lehetősége annak, hogy bármilyen kirándulásból, horgászatból vagy családi piknikből azonnal grillpartyt varázsolhass. Lássuk, milyen eszközökkel érdemes ennek nekivágni!

A maghőmérő használata számos ételtípusnál megmentheti az eredményeket. Ahhoz, hogy biztosan a lehető legjobb verzióját készíthesd el az általad választott ételnek, nagyon fontos, hogy olyan hőmérsékletig vidd el a hőkezelést, ami szükséges. Se többet, se kevesebbet ne kapjon. Ezek a hőmérsékleti tartományok bármilyen ételről kikereshetők, de a kivitelezéshez szükséged lesz egy megbízható és jól használható maghőmérőre.
A következő bejegyzésben megmutatjuk, hogy mire és hogyan is érdemes használni ezeket a remek eszközöket, ha nem akarsz pórul járni főzés közben. 

A Regal grillek színteret adnak annak, hogy a húspogácsák ne csak megsüljenek, csupán jók legyenek, hanem egyenesen tökéletesen készüljenek el. A hamburger készítése már szinte rutinszerűen megy a legtöbb grillezni szerető szakácsnak, de a következő bejegyzésben adunk neked néhány elkészítési trükköt, tanácsot, hogy megalkothasd a legjobb receptet, amivel lenyűgözheted a vendégeidet és a szeretteidet. Lássuk tehát, hogy miként készül a legínycsiklandóbb hamburger!