Hírek

A The Bastard szénacél wok használata

A The Bastard szénacél wok használata

A The Bastard szénacél wokban igazán sok mindent el lehet készíteni. Sokan úgy tartják, hogy a nyárral együtt a grillezési szezon is véget ért, de azt kell, hogy mondjuk, nincs igazuk. Eljött az ősz, amikor végre már nincs túl meleg akkor sem, ha kinn állunk a napon, és nem kell magunkat elvetemültnek érezni amiatt, hogy képesek vagyunk akár órákat is a forró grill körül tölteni.
Szóval érdemes ilyen időkben is elővenni a kerti sütőket, és minél több újdonságot kipróbálni, ami illik akár a szezonhoz is. A következőkben mi is mutatunk Neked néhány tippet, amivel jobban boldogulsz majd a The Bastard szénacél wokkal.

Az Alfa Forni új hordozható pizza kemencéje

Az Alfa Forni új hordozható pizza kemencéje

Érdekességek a magyar grillbajnokságról - Füstös Nyúl kupa Pizzakemencével

Érdekességek a magyar grillbajnokságról - Füstös Nyúl kupa Pizzakemencével

A grill és BBQ kedvelői érdekes programot választhattak maguknak a hétvégén. Most rendezték meg ugyanis az országos grill versenyt, amelynek része volt a steaksütés, a bbq oldalas elkészítése, részünkről pedig a marhaszegy és bemutatóként a pizza sütés is. A Grillplaza csapata a steaksütésben jeleskedett és a Kiváló nápolyi pizza mellett kötelezte el magát. Nézd meg, hogy hogyan készült az olasz pizza. Ha jó figyelsz, akkor ez alapján tökéleteset készíthetsz...
Őszi grillételek a The bastard urban medium grillen

Őszi grillételek a The bastard urban medium grillen

A The bastard urban medium grillsütők a gyártó közepes méretű grilljei közé tartoznak. Tehát vannak ennél jóval kisebb és jóval nagyobb modellek is, de vajon mire képes ez a típus, ami miatt érdemes őt választani, amikor egy kamado típusú grillsütő vásárlása előtt állunk? És milyen ételeket érdemes ősszel sütni a szabadban, ami még szezonális is? Ennek járunk utána a következő bejegyzésben.

LOOFTLIGHTER, avagy hatékony tűzgyújtás a faszenes grillben és a kandallóban

LOOFTLIGHTER, avagy hatékony tűzgyújtás a faszenes grillben és a kandallóban

Az őszi grillszezon kezdetén egyre több alkalommal van szükségünk a faszenes sütőnk, pizza-kemencénk, majd a kandallónk, cserépkályhánk, szabadtéri szalonnasütésünk farakásának begyújtására. Egy személyes sztori kapcsán kerültem kapcsolatba a világ egyik legegyszerűbb és egyben az egyik legnagyobb űrt kitöltő és leginnovatívabb megoldást kínáló elektromos tűzgyújtó eszköz gyártójával. A kerék után az egyik legjobb találmány kétségtelenül a LOOFTLIGHTER volt. 
A család új kedvencei: a kerti pizzakemence

A család új kedvencei: a kerti pizzakemence

A kerti pizzakemencék rengeteg örömteli élményt tudnak varázsolni az egész családnak, hiszen mi is hozhatná jobban össze a rokonságot, mint egy közös étkezés? Ezt sokan megoldják éttermekben, de az igazán hangulatos és felszabadult élményt inkább a kerti sütögetés fogja megadni. Lássuk tehát, hogy miben tud hozzájárulni a család életéhez egy kerti pizzakemence.

Egy teljes menü, ami elkészülhet a Monarch grillen is

Egy teljes menü, ami elkészülhet a Monarch grillen is

A Monarch grillek már abba a kategóriába esnek, amiken tényleg szinte bármit el tudsz készíteni. De hiába áll rendelkezésedre a kötetlen lehetőségek tárháza, ha egyszerűen kifogytál az ötletekből, és nem tudod, hogy mihez kezdj, a család pedig tanácstalanul tárja szét a kezét, hogy nekik mindegy, mi készül, a lényeg, hogy a végeredmény finom legyen.
Éppen ezért, hogy segítsünk Neked, összeállítottunk egy menüt a hétvégére, amit akár teljes egészében elkészíthetsz a grillsütőd segítségével a szabad ég alatt anélkül, hogy bemelegítenéd az egész lakást a főzés során.

Hogyan érdemes kiválasztani az őzgerinc formát, amiben a legjobb sütni?

Hogyan érdemes kiválasztani az őzgerinc formát, amiben a legjobb sütni?

Az őzgerinc forma egy nagyon hasznos tagja a konyhai kellékeknek, hiszen remek ételeket lehet benne készíteni, mégis egyre kevesebb háztartásban lehet találkozni vele. Előnyös tulajdonságait nemcsak húsfélék esetében tudod kihasználni, hanem süthetsz benne köreteket vagy akár édességeket, süteményeket is. A következő bejegyzésben mutatunk Neked néhány receptet, amit érdemes őzgerinc formában elkészíteni. Próbáld ki Te is mindet!

Milyen BBQ fűszerkeveréket érdemes választani?

Milyen BBQ fűszerkeveréket érdemes választani?

A BBQ fűszerkeverékek jelenléte már alapvető minden kerti partin, de nagy hasznukat tudod venni csak egy hétköznapi főzés során is. A grill és a barbecue szépen lassan általánossá vált a magyar családok kertjeiben, egyre többen sütögetnek a szabadnapjukon, hogy minél több időt tudjanak a szabad ég alatt a friss levegőn tölteni. Ez pedig, ha azzal a dologgal párosul, hogy mellette meg tudják örvendeztetni a szeretteiket egy finom étellel is, csak hab a tortán.
A finom ételekhez azonban fontos a jól eltalált fűszerezés is, amihez jó, ha van otthon egy jól megválasztott fűszerkeverék.

Ismerd meg a The Bastard öntöttvas edényeket!

Ismerd meg a The Bastard öntöttvas edényeket!

A The Bastard öntöttvas edények segítségével igazán finom és különleges ételeket tudsz készíteni a kamado típusú grillsütődben. Szóval, ha azt érzed, hogy már unod a klasszikus, rácson készíthető fogásokat, akkor érdemes ezek közül válogatni, hogy szinte bármire képes legyél a grillsütővel, amire a konyhában is. Lássuk tehát, hogy miért érdemes beszerezni a gyártó öntöttvas edényeinek az egyikét!