Hírek

A Kamado Joe faszén tökéletes partnered lesz a nyári grillpartikon. A faszenes grillsütők igen intenzíven hozzák a füstös jegyeket a rajtuk sülő ételekben, így nem meglepő, hogy annyian rajongunk értük. De a begyújtásuk kezdők számára nagyobb kihívást jelenthet, ebből kifolyólag érdemes ebben kitartóbbnak lenni, és nem azonnal elengedni az új hobbinak szánt grillezést. 
Lássuk tehát, miért jó nyáron grillpartit tartani, és hogy miért érdemes ehhez egy faszenes grillsütőt használni.

A kerti kemence és a grillsütő tökéletes kiegészítői lehetnek a nyári konyhának. Amikor a legmagasabb éves hőmérsékletet mérjük, nap mint nap dőlnek meg melegrekordok, az embernek sok vágya van, de a lakás bemelegítése a sütéssel, főzéssel nem tartozik ezek közé. A következő cikkben megvizsgáljuk, milyen előnyökkel járhat egy nyári konyha kialakítása, és hogy milyen eszközökkel érdemes felszerelni azt.

A grill tisztítása egy kiemelt fontosságú feladat, hiszen az elmulasztásával sok mindent kockáztatunk, ráadásul esztétikailag sem éppen a legelőnyösebb koszosan hagyni a grillsütőt. Azonban akármennyire is a nemszeretem feladatok közé tartozik, ha szem előtt tartunk néhány apróságot, és tudjuk a grill típusa szerinti tisztítási igényeket, akkor sokkal könnyebb dolgunk lesz, és nem kell attól tartanunk, hogy kimaradunk a társasági élet javából a takarítás miatt.

A KEG 5000 egy olyan grillsütő, ami a számos újításnak köszönhetően már jócskán túlmutat a mindenki által jól ismert faszenes modelleken. A gázgrillekkel ellentétben a faszenes grillsütők már évszázadok óta az emberek rendelkezésére állnak, így nem kevés fejlesztésen mehettek keresztül, ami a mai napig nem állt meg.
A következő cikkben bemutatjuk, honnan jutottunk el a ma is ismert kamado típusú grillekig, valamint hogy milyen újításokat élvezhetünk a KEG 5000 modellek kapcsán.

A The Bastard grill kiegészítők nagyon sokszínűvé tudják tenni a grillsütőd amúgy sem keskeny palettáját. Amikor csak kezdők vagyunk a grillezésben, sokszor érezhetjük az, hogy kellene még egy-két eszköz, amivel le lehet egyszerűsíteni a munkafolyamatokat vagy a sütögetést magát. A The Bastardnál is végigvitték ezt a gondolatmenetet, és elkészítették azokat a kiegészítőket, amikkel Neked is gyerekjátéknak tűnhetnek majd azok a műveletek, amiket korábban macerásnak tekintettél. A következő cikkben tehát bemutatunk Neked néhány terméket, amik egyszerűbbé teszik a sütögetést számodra!

A Broil King Regal sorozata a kezdő grill szakácsok számára is legalább akkora élményt tud nyújtani, mint a haladóbb vagy éppen profi sütögetők számára. Beköszöntött a tavasz, így egyre többen érezzük azt a belső késztetést, hogy minél több időt töltsünk a szabadban. Ahogy melegszik a napközbeni hőmérséklet, úgy emelkedik a szabadtéri játékokkal, beszélgetésekkel és persze grillezéssel töltött órák száma is.
Ha még csak most tervezed egy grill beszerzését, akkor a következő cikkben elolvashatod, milyen előnyökkel járhat számodra a Broil King Regal szériája.

A Jerk fűszerkeverék egyike azoknak, amik a világ más tájainak ízét tudják elhozni az otthonodba a grillsütő rácsain keresztül. A fűszerezéssel olyan változásokat tudunk elérni az ételek ízében, ami teljesen átírja a róluk alkotott képet. A használatuk azonban megkívánja az odafigyelő és/vagy rutinos hozzáállást, hiszen nemcsak feljavítani lehet az ételeket a fűszerek erejével, hanem menthetetlenül elrontani is. 

Az Alfa Forni kemence nagy segítség lehet pizza sütésekor, kerti partikon és akár a mindennapok során is, ha megfelelően felkészült vagy a témában és rendelkezel a hozzá való kiegészítőkkel. Egy jól méretezett kemence nemcsak egy család igényeit tudja kielégíteni, hanem akár egy nagyobb társaság is jóllakatható általa. A következő cikkben pedig megmutatjuk, milyen eszközökkel lehet kihozni a maximumot a pizzasütő kemencédből.

The Bastard grillek, ennél beszédesebb nevet aligha adhattak volna a kamado típusú grillsütők fenegyerekeinek. Ezek a grillek ugyanis már megjelenésükben is sugároznak egyfajta férfias erőt, ami azt az érzetet kelti: nincs legyőzhetetlen akadály. Hiába hasonlítanak a kamadók egymásra, ezeket a modelleket azonnal kiszúrhatod közülük, hiszen színviláguk és a kiegészítő kínálatuk is egészen egyedivé teszi őket.
A The Bastard grillekről tehát érdemes beszélni, a következő cikkben pedig nagyobb betekintést kaphatsz a kínálatukba.

A kemencébe való edények kimondottan sokszínűvé tudják tenni a kemence használatát. Ha szeretnél továbblépni a pizzakészítésnél, de még nem tudod, hogy mire is lehetsz képes a kerti kemencéddel, akkor érdemes elgondolkodni a kemencés kiegészítők beszerzésén.
Ezekkel számos újdonságot ki tudsz majd próbálni, a nyári időszakban pedig kifejezetten hasznos lesz, amikor a meleg időjárás miatt nem akarod tovább fűteni a főzéssel a lakást. Úgy érezheted általuk, mintha a komplett konyhát szabadtérre tudnád költöztetni, annyiféle ételt el tudsz majd készíteni a kemencében.