grill

Gyakran elkövetett hiba a kezdők körében, hogy azt gondolják, a grillkesztyű csupán egy felesleges kiegészítő, valamiféle “úri huncutság”. Valójában azonban a gyakorlatlan szakácsoktól kezdve a szakavatott, 50 fős társaságok számára is bátran sütögetőkig bárkinek jól jöhet egy kesztyű, ami megvédi a sérülésektől és könnyíti a munkáját.
De nem mindegy, hogy milyenre is esik a választásod. A következő cikkben segítünk neked, hogy biztosan a céljaidnak és a felhasználási szokásaidnak megfelelő alapanyagú kesztyűt sikerüljön beszerezned. 

A Masterbuilt grilleket azoknak találták ki, akik nem elégednek meg azzal, ha csupán a párjukkal kettesben grillezhetnek, hanem szeretik az egész baráti társaságot vagy a szomszédságot is vendégül látni.
A következő bejegyzésben bemutatunk neked egy olyan faszenes grillsütőt, ami kiválóan alkalmas nagyszabású kerti partik megtartásához is, és roppant egyszerűen kezelhető, így nagyon könnyen a társaság kedvencévé válik. Lássuk tehát, mit tudnak a Masterbuilt grillsütők.

A marha steaket nem véletlenül övezi hatalmas rajongás a húsevők és a grillezők körében is. Az elkészítési módok ugyan különbözőek lehetnek, de az biztos, hogy egy jól elkészített steak igazi kulináris élményt tud biztosítani.
Nézzük meg tehát, mi is a titka a jó elkészítésnek, hogyan érdemes nekiállni, mire kell odafigyelni a sütés közben, és hogy mit ne felejts el a sütés után!

Eljött az újév, és ilyenkor sokan jutnak arra a döntésre, hogy életmódot kellene váltani, és valamilyen újítást visznek be az életükbe. Ha Te is azok közé tartozol, akik az év végi számvetéskor arra jutottak, hogy ideje valamin változtatni, most pedig tanácstalanul állsz, hogy megtarthatod-e az eddigi szenvedélyedet vagy a grillételeknek is búcsút kell inteni, akkor ez a bejegyzés neked született.
A következő sorokban leírjuk, mi fán terem a paleo étrend, s hogy milyen változtatásokat kell eszközölni a hétvégi grillmenün, ha szeretnéd betartani az új életmód szabályait, de nem akarsz lemondani a korábbi szenvedélyedről, a füstös ízvilágú ételekről sem.

Azt nagyjából mindenki tudja, hogy a saslik nyárson sült hús, különböző zöldségekkel egyben sütve. Többeknek bevált receptje is van, de valójában ez az az étel, aminek csupán a képzeleted szabhat határokat, hiszen ahány fajta hús és zöldség, annyiféle variációt készíthetsz, és akkor még nem beszéltünk a különböző szószok és öntetek variációjáról.
A következő cikkben bemutatjuk neked, hogy mi a titka a jó saslik elkészítésének, valamint bevezetünk a jó nyárs kiválasztásának rejtelmeibe is.

A grill csirkecomb közkedvelt étel, hiszen nem túl zsíros, jól fűszerezhető és roppant gyorsan el is készíthető. Számtalan különböző elkészítési módja van, de ha valami igazán maradandót szeretnél alkotni, akkor nem árt odafigyelni néhány dologra.
A következő bejegyzésben 3 tippet is adunk neked, hogy mire kell odafigyelni a grillezett csirkecomb kiválasztásakor, előkészítésekor és sütésekor, hogy biztosan megörvendeztethesd vele akár az ünnepek alatt is a családodat és a szeretteidet.

A legtöbb háztartásban karácsonykor a sütés-főzés is főszerepbe kerül, de a legszerencsésebbeknél a karácsonyi menü a grillen készül. Az ünnepekkor összesereglik a család és szeretünk jóízűeket enni a szeretteinkkel körülvéve.
Ez igazán remekül hangzik egészen addig, amíg a vendég oldalon vagyunk, mert fogadó félként bizony hamar pokolba tud fulladni a családi esemény. Éppen ezért összeállítottunk neked egy karácsonyi menüsort, amivel kiválóan meg tudod oldani az ünnepi menüt az udvaron, a grillsütőd segítségével, hogy a házon belül tényleg csak az önfeledt szórakozás kapjon főszerepet.

Az adventi forgatagok hangulatát a kertünkben is könnyűszerrel átélhetjük, hiszen a vásári finomságok zöme és a téli italok grillen egyaránt elkészíthetőek. A vírus újabb térnyerése miatt egyre több helyen kérdőjelessé válik, hogy megtarthatják-e az adventi vásárokat, de ez nem jelenti azt, hogy neked le kellene mondanod erről a varázslatos élményről, amit ez az ünnepi időszak kínál.
Tedd meghitté az adventet, és teremtsd meg az atmoszférát a saját udvarodban a szeretteid körében, mi pedig adunk ehhez néhány receptet, hogy minél nagyobb legyen az élmény.

A cédrus falapon vagy egyáltalán bármilyen falapon való sütés sokak számára egyelőre ismeretlen fogalom, pedig megéri kipróbálni. A következő cikkben bemutatjuk neked is ezt a fantasztikus technikát, aminek segítségével újabb szintre emelheted a konyhaművészetet.
Ha te sem szeretsz előzetes olvasás és utánajárás nélkül belevágni új dolgokba, olvass tovább! Megmutatjuk neked az alapfogásokat, és egy remek receptet is kapsz az első falapos sütögetésedhez.

A Broil King bambusz vágódeszkák kiváló példái annak, hogy bármilyen egyszerűnek tűnő alap kiegészítőt is lehet tökéletesíteni. A következő cikkben bemutatunk néhány konyhai kiegészítőt, amik szinte minden konyhában megtalálhatóak hagyományos verziójukban, de amint kipróbálod a modernizált, grillezéshez optimalizált modelleket, már nem is tudod, hogy tudtál eddig meglenni nélkülük.
Lássuk tehát, mit tudtak a grillezés szenvedélyes fanatikusai kihozni egy olyan hétköznapi használati tárgyból, mint egy vágódeszka!