faszenes grill

A grillsütőkhöz való csepegtető tálca fémből vagy alumíniumból készülhet, előbbi tartós, többször használható megoldást nyújt, míg utóbbi kényelmes, ugyanis eldobható. Hogy kinek melyik lesz a megfelelő, az egyrészt a grillező, másrészt az alkalom és az aktuális igények kérdése.

Az viszont tény, hogy ha fém csepegtető tálcával rendelkezünk, akkor soha nem érhet kellemetlen meglepetés, ha gondolunk egyet és begyújtanánk a grillt valami finomság készítéséhez, hiszen kéznél lesz. 

De a csepegtető tálca csak egy a rengeteg grilleszköz közül, amelyek megkönnyítik a finomságok szabad tűzön történő elkészítését. Ugyanis az ízletes és változatos grillezett ételek a tökéletes grillsütő megléte és a technika elsajátítása mellett számtalan kelléket is igényelhetnek.

Egyre nagyobb az igény grillező kerti konyhák építésére, akár egy nagy méretű terasszal, akár egy szép kerttel rendelkezünk, hiszen ma már a legjobb grilleszközöket szerezhetjük be, amelyek méltó helyet érdemelnek. 
A konyhai kialakítás kültéren is a rendezettséget, a folyamatok optimalizálását jelenti, amely jelentősen megkönnyíti az ételkészítést. A kinti életünket magasabb szintre emeli, kényelmes és rendkívül praktikus, ha kint külön konyhai, valamint a tálaláshoz szükséges eszközökkel rendelkezünk, illetve el is tudjuk használat után mosogatni és pakolni azokat.
Ehhez pedig nagyszerű lehet egy jól megtervezett és kialakított kerti konyha. Milyen lehetőségeink vannak? Kezdjük a nulláról, vagy van lehetőség a meglévő eszközök, örökségek beépítésére?

Minden olyan alkalom, ahol a család vagy a baráti társaság együtt étkezik, nagyon fontos, hogy megfelelő evőeszközök kerüljenek az asztalra. Természetesen ez a kritérium a késkészletek darabjaira igaz különösen, amivel a húsokat hatékonyan tudjuk szeletelni és falatokra darabolni.
Egy életlen kés megkeserítheti a finom ételek élvezhetőségét, ami így egy rossz élményt fog társítani az eseményhez. Mielőtt terítünk, érdemes ellenőrizni, hogy a kések olyan állapotban vannak-e, ami megfelel a használatra.
Sok esetben minden fogáshoz tartozhat egy külön készlet, mert a steakkések sokkal hatékonyabbak a húsok felvágására, mint a csontozókés. A sonkakéssel gyönyörű, leheletvékony szeleteket vághatunk, a vágókéseket pedig hatékonyan használhatjuk általános feladatokra.

Még a legnagyobb grillmesterekkel is megesik, hogy a szezon végére kifogynak a grillparti ötletekből, márpedig akárhonnan is nézzük, már igencsak a kerti sütögetések szezonjának a vége felé járunk. Persze még biztosan bele fog férni egy-két családi vagy baráti összejövetel, ezért nem árt, ha még egyszer megrázzuk magunkat, és összeszedünk néhány olyan ételt, amellyel egészen biztosan el tudjuk kápráztatni a vendégeinket.
Éppen ezért úgy döntöttünk, hogy mai blogbejegyzésünket annak szenteljük, hogy összegyűjtünk néhány olyan tippet, amivel még a grillezésért felelős személy is élvezni fogja tudni a partit.

A grillezést az elektromos hőmérő emeli művészi szintre. Nincs több nyers vagy túlpirított hús, csak ínycsiklandóan szaftos falatok, amelyek mindenkit lenyűgöznek. Mutatjuk, hogyan működnek, és mit érdemes átgondolni a választásnál. 

Az olasz pizzafajták eredetileg kemencében sülnek, ám arra is van lehetőség, hogy grillezés keretein belül süssük meg ezt a nagyszerű étket. Ugyanolyan finom lesz, mint az eredeti olasz, ha nem finomabb.
Az olasz pizza világszerte az egyik legnépszerűbb étel, amely nemcsak a saját hazájában, hanem szinte minden országban megérdemelten népszerű. Az olasz pizzafajták széles választéka mind ízlelőbimbóinkat, mind a kulináris kalandorok érdeklődését kielégíti. Ebben a cikkben bemutatjuk a legismertebb és legfinomabb olasz pizzafajtákat, amelyeket a megfelelő grill pizzasütő eszközökkel otthon egy parti alkalmával is elkészíthetsz. 

A kompakt hordozható mini grillek lényegesen olcsóbbak lehetnek, mint a hagyományos, nagy méretű társaik, de vajon tudnak-e annyit, megérik-e az árukat, és milyen esetekben nélkülözhetetlenek?
Aki városban él, és nincs megfelelő méretű kertje, terasza, ugyanakkor szeretne szabad tűzön finomakat sütni, annak kompromisszumokat kell kötnie, hiszen egy hatalmas, ötégős gázgrillt nem tud hol elhelyezni, használni.
Ilyen esetekben a hordozható grillek kézenfekvő megoldásnak tűnnek, mivel kicsik, olcsók, és elvégzik a dolgukat. És akár a parkba egy piknikre, túrára vagy nyaralásra is magunkkal vihetjük őket, így szinte bárhol grillezhetünk. Kérdés, hogy tudunk-e rajtuk ugyanolyan finomságokat készíteni?

 

A marha rostélyos steak örök klasszikus, amely nem igényel semmilyen különleges szószt, hiszen a hús íze a maga egyszerűségében érvényesül a legjobban. Azonban elkészítése közel sem ennyire egyszerű, pontosabban némi ismeret szükséges hozzá.
A nyári grillezések csúcsa is lehet, de a sikere több tényezőn múlik, és ha ezek valamelyike hiányzik, nagy csalódást okozhat. Ezért is vállalkoztunk arra, hogy bővebben is szót ejtsünk a steaksütés rejtelmeiről. Tarts velünk, és tudj meg mindent róla! Majd nézz körül a grillezéshez használatos eszközeink között, és készítsd el minden idők legfinomabb fogását!

Ahogy a tél elmúlik, és egyre szebb az idő, már az jár a fejünkben, hogy mikor lesz végre grillszezon. Aztán végre beköszönt a nyár, és hivatalosan is kivihetjük a kerti parti ételek finomabbnál finomabb fogásait a grillre.
Jöhetnek a barátok grillezni, és a családi vacsorák is eltölthetőek a szabadban. Nincs is annál jobb, mint a csillagos ég alatt elfogyasztani a grillételek falatkáit, vagy éppen a szikrázó napsütésben. Tulajdonképpen nem az a fontos, hogy nappal vagy éjjel, hanem az, hogy együtt tölthetjük az időt a tűz mellett.
A legjobb családi receptek kerülnek elő ilyenkor, ami kihagyhatatlan eseménnyé teszi az összejövetelt. Már csak az a kérdés, hogy milyen alapanyagok kerüljenek a rácsra, vagy a készülék mikor helyezhető végre üzembe.

Aki pizzakellékek vásárlásán töri a fejét, érdemes szétnéznie webáruházunkban. A Grillplaza.hu kínálatában ugyanis olyan hasznos holmikat is kínálunk, mint az öntöttvas tető, a pizzakő vagy a profi pizzavágó.