Megbízhatóság és kiváló teljesítmény
A Broil King gázgrilljei kiváló teljesítményük, tartósságuk és megbízhatóságuk okán váltak sokak kedvenceivé szerte a világon. És még valamit tudnak, amit más sütők nem: sokoldalúan használhatók, ugyanis ezekkel a grillekkel többféle étel készíthető, mint a konyhában. Barbeque, vagyis alacsony hőmérsékleten történő hőkezelési eljárásra is alkalmasak, ezenfelül süthetünk rajta steaket, rotisserie forgónyárson grillcsirkét, valamint a hagyományos lábosban készült ételeket és akár bonyolult desszerteket is, köszönhetően a számos kiegészítőnek, mint amilyen a Broil King őzgerincforma is.
A grillezés, sütögetés nagyszerű lehetőséget kínál, hogy finom falatok mellett, kellemes társaságban élvezhesd az estét, ha pedig Broil King sütőd van, garantáltan siker koronázza majd minden lépésedet, és akár egy társasházi apartman erkélyén is sütögethetsz, a gázüzemű grill ugyanis nem jár füsttel és szagokkal. Különböző teljesítményben, számos méretben és felszereltséggel készült grilleket választhatsz.
A grillezés világa
A grillezés a nyarak elmaradhatatlan élménye, amelyet azonban akár télen is élvezhetsz, ha profi sütő áll a rendelkezésdre. Sokan szeretik a faszénen készült ételek egyedi aromáját, de legalább ennyien vannak, akik szívesen lemondanak a plusz ízről, csak ne füstölődjenek fel. Nem kívánunk igazságot tenni, hiszen ahány ember, annyi ízlés, azonban bármelyik típust is választod, a megfelelő sütéstechnikát kell alkalmazni. A grillezés magas hőfokon, rövid ideig tartó sütést jelent, ezért ettől jobban kiszáradnak a húsok. A BBQ esetében a húsok alacsony hőmérsékleten, hosszú ideig, akár fél napig is készülnek, füstölődnek, és nagyobb darab húsok készítésére is alkalmas. Ez az eljárás speciális eszközt igényel, barbeque sütőt, amely lehet faszenes vagy gázgrill, kinek-kinek ízlése, igényei szerint.
Mindkét eljárás esetén jót tesz a húsoknak a fűszerezés, illetve a pácolás, de nem szabad elnyomni az eredeti ízeket. A BBQ-nak megvannak a maga fűszerkeverékei, melyeket készen is megvásárolhatunk, de magunk is elkészíthetjük, illetve kísérletezhetünk egyedülálló ízekkel.
Broil King bordasütő őzgerincforma
Az öntöttvasból készült edények, így a Broil King őzgerincforma egyik legjobb tulajdonsága, hogy egyenletesen melegszik át, hosszan tartja a hőt, és tapadásmentes, valamint egy életre szól.
A Broil King őzgerincsütő fedővel készül, amely révén a hő bent marad az edényben, így hamarabb készül el az étel, ami lehet hús, köret, ragu, desszert. A sütőben egy rács van elhelyezve, így a húsok kisülő zsírja az edény aljába csepeg, ezáltal nem áztatja el azt. Kialakítása révén tökéletesen illeszkedik a grill rácsára.
Kedvet kaptál a grillezéshez, de nem tudod, melyik fajta sütő lenne számodra a megfelelő? Gyere be bemutatótermeinkbe vagy hívj minket, és kérd szakértő kollégáink segítségét!
