A mindenre képes kamado grill
Az eredetileg kínai, de Japánban népszerűbb kamado végül Amerikából indult világhódító útjára. Kiváló hőtartó tulajdonságát, a benne sült finomságok csodálatos ízét speciális formájának és anyagának, a füst és a nedvesség keveredésének köszönheti. De előnyei közé tartozik, hogy felfűtése más grillekkel összehasonlítva gyorsabb, illetve felülete hűvösebb marad.
A kamado direkt és indirekt sütésmódokhoz egyaránt használható, így szinte bármilyen étel elkészíthető benne, legyen az egy szaftos steak, egy egész bárányborda vagy akár egy pizza. A tojásdad alak jóvoltából ugyanis a kamadóban egyenletesen áramlik a forró levegő, így a nagyobb és kényesebb húsok is átsülnek benne.
Amerikából jöttem, mesterségem címere…
A piros tojás, vagyis a világszerte népszerű Kamado Joe a BBQ-őshazából, Amerikából származik. A faszenes kerámia grillek családját erősíti, a legkiválóbb anyagokból készül, rendeltetésszerű használat esetén hosszú élettartammal rendelkezik. Az elnevezés egy egész termékcsaládot takar, tagjai a keresztségben a méretüknek megfelelően a Joe Junior, a Joe Classic és a Big Joe neveket kapták. A legújabb családtag az intelligens technológiákat alkalmazó Konnected Joe lett, akinek neve a wifi kapcsolat képességére utal.
A gyártó valamennyi Kamado Joe-ban Divide & Conquer® szabadalmaztatott flexibilis főzőrendszert, egy forradalmian új, többszintű, állványos kialakítást alkalmaz, amely egyedülálló és lehetővé teszi, hogy többféle ételt készíts egyidőben, különböző hőmérsékleteken. Ezáltal egyszerre elkészíthetők a húsok és a zöldségköretek vagy más ételek. A számtalan tartozéknak – forgónyárs, csirkesütő, wok, sütőrács, pizzasütő kő – köszönhetően mindenféle finomság elkészíthető benne.
Konnected Joe, a digitális grill
A Konnected Joe nemcsak megkönnyíti a tűzgyújtást az automatikus tűzgyújtó (AFS™) gomb megnyomásával, de a kívánt sütési hőmérséklet is beállítható a Kontrol Board™ vagy a Kamado Joe App segítségével, a többi teendőről, a szükséges hőmérséklet fenntartásáról, a légáramlásról pedig a digitális ventilátor, a Kontrol Fan™ gondoskodik. Az alkalmazás a hússzondák révén végez valós idejű hőmérsékletméréseket.
A Konnected Joe többféle sütési funkcióval rendelkezik, az automatikus sütési mód teljes digitális vezérlést biztosít, a Classic pedig hagyományos kamado élményt kínál.
Alapfelszereltsége a 2 szintes sütőrendszer, a tartozéktartó állvány, 2 kerámia hőterelő, 2 rozsdamentes acél sütőrács, hamuzó, grillfogó és 1 hússzonda.
A minél hosszabb élettartam érdekében gondoskodni kell a megfelelő tisztításról és ápolásról.
Ismerkedj meg a prémiumminőségű Kamado Joe grillekkel cégünk országszerte megtalálható bemutatótermeiben!
