Ételkészítés a szabadban
Mindenkinek vannak emlékei családi, baráti kirándulásokról, nyaralásokról, ahol jóízű beszélgetések és bulizás mellett szalonnát sütött a társaság apraja-nagyja. De a grillezésnek is sokan hódolnak a nyári időszakban a kertekben vagy a teraszokon, és élvezik a faszénparázson készült finomságok semmivel össze nem téveszthető ízét. Ezek az alkalmak a nyarak csúcspontjai, az önfeledt szórakozás, beszélgetés és evés-ivás pillanatai.
A vendéglátók egy része a jól bevált recepteket készíti el, míg mások szívesen kísérleteznek, próbálnak ki akár új sütési módokat is. A klasszikus grillezés mellett egyre többeket hódít meg a barbecue-zás, illetve szívesen próbálnák ki a kemencében történő sütést.
Ám míg egy grill megvásárlása egyszerű feladat, addig egy kemence építése nagy kihívásokat tartogat és költséges. Megoldást jelenthetnek azonban a nálunk kapható Alfa Forni kemencék, amelyek nemcsak pizzasütésre alkalmasak, hanem valamennyi kemencés étel elkészítésére.
Miért előnyös a kész kemence?
Az utóbbi években sokan fognak hozzá otthonuk csinosításába, fejlesztésébe, a kert kialakításába maguk, hiszen rengeteg DIY videót találhatunk a különböző oldalakon, azonban gyakorlat, rátermettség és ilyen irányú érdeklődés hiányában nem kecsegtet sikerekkel. Egy kerti kemence építése nagy és költséges munka, amelynél mérlegelni szükséges, megéri-e, továbbá elhelyezhető-e az adott helyen, például egy társasházi teraszon.
Olcsóbb és előnyösebb megoldás, ha kész kemencét vásárolunk, ezek ugyanis megbízhatóak, gondosan tervezettek, professzionális kialakítással rendelkeznek, ráadásul az olasz cég tűzhelyei könnyedén kezelhetők és gyorsan felfűthetők. Egyes modellek, mint például a gázüzemű, kompakt kialakítású, könnyű piros Alfa Forni MODERNO Portable kis teraszokon vagy piknikek alkalmával is ideális, ugyanis hordozható. Összeszerelése mindössze 5 percet vesz igénybe, egy asztalra is felállítható, és ugyanazt tudja, mint nagy testvérei, vagyis, 0°C-ról 500°C -ra mindössze 10 perc alatt felfűthetők, így egy pizza 60-90 másodperc alatt elkészíthető benne.
De számtalan más étel elkészítésére is alkalmas, süthetünk benne kenyeret, egytálételeket, süteményeket, sőt megfelelő kiegészítők segítségével akár grillezésre is használhatjuk.
Teraszok ideális tűzhelye
Amikor egy kisebb teraszra keresel tűzhelyet, elsősorban aszerint dönts, hogy a sütés mely módját preferálod, a hagyományos direkt sütést, vagyis a grillezést, vagy szívesen hódolnál a lassú tűzön, gőzben történő BBQ-nak, esetleg a kemencében történő ételkészítést gyakorolnád szívesen.
Mi valamennyi típusú tűzhely legjobbjait, legnagyobb márkáit forgalmazzuk, amelyeket webáruházunkban egyszerűen megvásárolhatsz, vagy ha bizonytalan vagy és tanácsokra van szükséged, bemutatótermeinkben személyesen meg is tekinthetsz.
