Sütögetés a szabadban
A nyári szezon sokak számára egyet jelent a grillezéssel, a húsok, halak, zöldségek szabadtűzön történő sütése kedvelt társasági esemény, gyakran kerti partyval összekötve.
Tavasszal, ahogy melegszik az idő, előkerülnek téli tárolóhelyükről a különféle eszközök, a bográcsok, a tárcsák, a grillsütők, a nálunk is egyre népszerűbb BBQ sütők és kamadók. Hosszú téli szünet után beüzemeljük a kerti kemencéket, és megtartjuk a szezonnyitó grillpartyt, majd még jó néhányszor rendezünk jókedvű összejöveteleket. Hogy kinek mi lesz a kedvence, az egyéni preferencia kérdése, amellett, hogy mindegyik típusú tűzhelynek megvannak az előnyei és hátrányai.
Melyiket válasszuk, kinek lehet ideális az elektromos kerti grillsütő?
Mindenki maga döntse el, melyik típusút szeretné, de ennek megkönnyítésére röviden bemutatjuk az egyes alternatívákat.
A bográcsolás sajátos magyar ételkészítési mód, a tábortüzek hangulatát idézi, és nem igényel költséges eszközöket, ahogyan a tárcsán sütés sem. A fatüzelésű grilleszközökön sült finomságok sajátos aromát kapnak, ugyanakkor a füst sokak számára zavaró lehet, és a begyújtásuk igényel némi tapasztalatot.
A füstmentes sütögetés kedvelői többféle eszköz közül választhatnak. A gázgrillek egyszerűen és gyorsan beüzemelhetők, szélben is működtethetők, viszont épp a sokak által a grillételekkel azonosított sajátos ízt nem szolgáltatják. Az elektromos grillek nagy előnye, hogy kül- és beltéren egyaránt használhatók, gyorsan felmelegszenek, könnyen mozgathatók. Használatuk tiszta és kényelmes, hosszas előkészületet nem igényel.
A választás legfontosabb szempontjai
A komolyabb grillek sokba kerülnek, cserébe viszont profi teljesítményt nyújtanak, könnyen kezelhetőek, és vannak, amelyek már okoseszközökről is vezérelhetőek. A legtöbb sütőn ma már nemcsak a hagyományos módon grillezhetünk, hanem különféle grilleszközök segítségével változatos finomságokat készíthetünk. A Broil King pizzasütő szett segítségével a grilleken készült pizzák a kemencében sült lepények ínycsiklandó roppanósságát kínálják.
Vásárláskor igényeink szerint mérlegeljük a legfontosabbakat: a sütő teljesítményét és méretét, ugyanis ezek meghatározzák a grillezés minőségét és az egyszerre süthető finomságok mennyiségét. A helyigény szintén fontos tényező lehet, különösen kisebb erkély vagy terasz esetén, illetve az is, hogy mivel üzemel. A fatüzelésű grill praktikus lehet egy kertben, azonban egy erkélyen kevésbé. A gázgrillek kényelmes használatot tesznek lehetővé, azonban a gázpalack miatt helyigényesek. Az elektromos grillek használhatósága korlátozott, ugyanis elektromos csatlakozóhoz kötött.
Nem tudsz választani széles kínálatunkból? Gyere be bemutatótermeink egyikébe, nézz körül, kérdezz bátran, és találd meg a számodra ideális darabot!
