Ez a weboldal cookie-kat használ, amelyek segítik a weboldal működését. Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelvek értelmében.
Grillplaza - a prémium grillezés szakértője
Legjobb ajánlataink
Kamado Chef 19 Red
Grill Guru Original Large Kerámia Grill - Csomagajánlat
Broil King kerti gázgrill - Regal Q 590 IR - Csomagajánlat
Broil King Crown faszenes gömbgrill 57 cm - Kezdő Csomag
The Bastard Urban XL Complete
Alfa Forni MODERNO Portable - piros
Saját fűszereink
Egy új dimenzió kapuja
Fedezd fel a Smokey Jokey fűszercsaládot, amelyet a Grillplaza csapata fejlesztett ki Czinege Tamás gasztro showman közreműködésével.
Népszerű kiegészítőink
Rólunk mondták
Videók
Gyakran ismételt kérdések
-
A grillsütő kiválasztásakor az életmódod és az igényeid a legfontosabb szempontok.
Gázgrill: Ha sokat dolgozol, kisgyerekek vannak otthon, vagy kevés a szabadidőd, a gázgrill lehet a legjobb választás.
- Gyors felfűtés: Mindössze 10 perc alatt készen áll a használatra.
- Gyors ételkészítés: Körülbelül 20 perc alatt finom vacsorát készíthetsz.
- Kényelmes és praktikus: Kevesebb időráfordítást igényel, miközben kiváló minőségű grillételeket készíthetsz.
Faszenes grill: Azok számára ideális, akiknek több szabadidejük van, és nem csak grillezni szeretnének, hanem élvezni a BBQ és kemencézés előnyeit is.
- Felfűtési idő: Általában 25-30 perc, ami hosszabb előkészületet igényel.
- Sokoldalúság: Alkalmas BBQ-ra, lassú sütésre és kemenceként való használatra is.
- Élmény: A faszenes grillezés különleges hangulatot és autentikus ízeket biztosít.
Ha van rá lehetőséged, idővel mindkét típusú grillsütőt érdemes beszerezni. Így bármilyen alkalomhoz vagy ételhez a legmegfelelőbb eszközt használhatod, és kiélvezheted a gázgrill kényelmét, valamint a faszenes grill autentikus ízvilágát és sokoldalúságát.
Ha kérdésed van, vagy további tanácsot szeretnél, szakértő kollégáink örömmel segítenek megtalálni a számodra ideális grillsütőt!
-
A kamado grillek és a hagyományos faszenes grillek közötti legfontosabb különbségek:
- Sokoldalúság: A kamadó grillek nemcsak grillezésre, hanem BBQ-ra, lassú sütésre és kemenceként is használhatók, például pizzák vagy kenyér sütésére. A hagyományos faszenes grillek ezzel szemben főként egyszerű grillezésre alkalmasak.
- Hőtartás és hőszabályozás: A kamado grillek vastag kerámia falai kiváló hőtartó képességgel bírnak, így egyenletesebb hőt biztosítanak és hosszabb ideig tartják a hőmérsékletet. Emellett a hőmérséklet pontosabban és könnyebben szabályozható, míg a hagyományos grilleknél ez kevésbé precíz.
- Hatékonyság: A kamado grillek kevesebb szenet fogyasztanak, mert a vastag falak és a precíz légáramlás kevesebb tüzelőanyagot igényelnek a megfelelő hőmérséklet fenntartásához.
- Időtállóság: A kamado grillek strapabíróbbak, hosszabb élettartammal rendelkeznek a kiváló minőségű anyagoknak, például kerámiának köszönhetően. A hagyományos grillek gyakrabban szorulnak cserére vagy javításra.
-
Egy kamado felfűtése általában 15-30 percet vesz igénybe, attól függően, hogy milyen hőmérsékletet szeretnél elérni:
- Alacsonyabb hőmérséklet (100-150°C / 212-300°F): Körülbelül 15-20 perc alatt érhető el, amely ideális BBQ és lassú sütési technikákhoz.
- Magasabb hőmérséklet (250-300°C / 480-570°F): Körülbelül 25-35 percet vesz igénybe, ami gyorsabb grillezéshez vagy sütéshez használható.
- Extra magas hőmérséklet (350-400°C / 660-750°F): Pizzák vagy más speciális ételek elkészítéséhez a teljes felfűtési idő akár 40-45 perc is lehet.
-
A grill tisztítása egyszerűen megoldható a következő lépésekkel:
- Sütés után érdemes leégetni a rácsra tapadt szennyeződéseket.
- Egy egyszerű drótkefe segítségével tisztítsa meg a rácsot.
- Öntöttvas rács vagy lap esetében minden használat után kenje vissza a felületet egy kevés zsiradékkal, hogy megakadályozza a rozsdásodást.
- Zsíroldók használatát nem javasoljuk, mert károsíthatják a grill felületét.
Ha nagyobb takarításra lenne szüksége, forduljon szakértő kollégáinkhoz, akik részletes tájékoztatót nyújtanak a grill alapos tisztításához és karbantartásához!
-
A grillezéshez általában 220-290°C (430-550°F) közötti hőmérséklet az ideális, azonban az étel típusa és az elkészítési mód meghatározza a pontos hőmérsékletet.
Grillezés (220-290°C / 430-550°F):
- 220-240°C (430-465°F): Kiváló lassabb sütéshez, például vastagabb húsokhoz, bordákhoz vagy zöldségekhez.
- 250-290°C (480-550°F): Ideális steak, hamburger vagy egyéb gyorsan sülő ételekhez, ahol a ropogós külső réteg kiemelten fontos.
BBQ és lassú sütés (100-120°C / 212-250°F, maximum 150°C / 300°F):
- Az ételek itt alacsony, lassú tűzön készülnek, jellemzően 110-120°C (230-250°F) hőmérsékleten, de minden esetben 150°C (300°F) alatt tartva a hőfokot.
- A hő indirekt módon kerül a sütőtérbe, amely grillsütőink esetében faszénnel érhető el. Ez a módszer kiváló választás hosszan elkészített húsokhoz, például pulled pork, oldalas vagy egész csirke esetében.
Fontos megjegyezni, hogy grillsütőink – egy-két kivétellel – akár 350-400°C (660-750°F)-ra is felfűthetőek, ami különösen hasznos lehet speciális ételek, például pizzák elkészítéséhez vagy intenzívebb sütési technikákhoz.
Ha bizonytalan vagy a megfelelő hőmérséklet kiválasztásában, kérdezd bátran szakértő kollégáinkat, akik örömmel segítenek!
-
Grilljeid élettartamát jelentősen meghosszabbíthatod néhány egyszerű, rendszeresen elvégzett lépéssel:
Használj strapabíró ponyvát: Vásárolj egy időjárásálló ponyvát, hogy megvédd grillsütődet az esőtől, hótól és napfénytől. Még tető alatt is javasolt ponyvát használni, mert a porosodástól is megóvja, így elkerülheted, hogy minden használat előtt hosszasan kelljen tisztítanod.
Rendszeres tisztítás:- Grillrácsok: Minden használat után tisztítsd meg a rácsokat, hogy ne rakódjon le túl sok szennyeződés.
- Nagytakarítás: Aktív használat mellett félévente érdemes alapos nagytakarítást végezni a grill teljes belső és külső részén.
Hosszú távú gondozás: A rendszeres tisztítás és megfelelő védelem biztosítja, hogy grilljeid 10-15, akár 20 évig is megbízhatóan működjenek.
Ha nem boldogulsz a takarítással, fordulj ügyfélszolgálatunkhoz! Szakértő kollégáink szívesen segítenek, hogy grilljeid mindig kiváló állapotban legyenek.
-
A kínálatunkban szereplő termékekre és azok egyes részeire a törvény által meghatározott jótálláson túl gyártói vagy forgalmazói kiterjesztett garancia is elérhető. Bizonyos esetekben ez regisztrációhoz kötött, amelyről részletes tájékoztatást talál a termék dokumentációjában és az adatlapján.
Amennyiben kérdése van a garanciával kapcsolatban, forduljon bizalommal szakértő kollégánkhoz, akik szívesen segítenek!
-
- Kiegészítők esetén: A díjrendezést követően a szállítási idő általában 1-2 munkanap.
- Grill vásárlása esetén: A szállítási idő általában 4-7 munkanap.
- Összeszerelt grill esetén: A szállítási idő növekedhet, mivel az összeszerelés további időt igényel.
-
Igen, az általunk forgalmazott grillek teljes mértékben szervizelhetők és karbantarthatók, hogy hosszú évekig megbízhatóan szolgáljanak.
- Teljes körű alkatrészellátás: Minden általunk eladott grillhez biztosítunk alkatrészeket, az utolsó csavarig mindent cserélni tudunk, így nem kell új grillsütőt vásárolnod, ha valami elromlik.
- Szervizszolgáltatás: Ha nem szeretnéd saját magad elvégezni az alkatrészcserét vagy a karbantartást, szervizszolgáltatásunk keretében ezt mi elvégezzük helyetted.
- Karbantartás és hosszú élettartam: Rendszeres karbantartással, például a grill tisztításával és az alkatrészek ellenőrzésével biztosítható, hogy grilleid hosszú évekig kiváló állapotban maradjanak.
Ha kérdésed van a grillek szervizeléséről vagy karbantartásáról, fordulj bizalommal szakértő kollégáinkhoz, akik örömmel segítenek!
-
Általánosságban elmondható, hogy minden gyártó eltérő méretekkel és szabványokkal dolgozik, ezért az alkatrészek kompatibilitása ritka.
- Kamadó grillek esetében: Bár néha előfordulhatnak egyező méretek, például rács vagy deflektor kő esetében, általában az alkatrészek méretei eltérnek a különböző márkáknál.
- Egyéb grillek, például gázgrillek esetében: Az alkatrészek szinte mindig teljesen eltérnek, ezért nem kompatibilisek egymással.
Bestsellerek
Legkeresettebb termék kategóriák
Grillplaza Hírek
A Grillplaza lett a Petromax termékek hivatalos magyarországi forgalmazója
Örömmel jelentjük be, hogy a Grillpláza mostantól a Petromax hivatalos magyarországi forgalmazója! Ez nem csak egy új márka a kínálatunkban. Ez egy új szint a szabadtéri sütésben.
Grillezés elektromos grillen: valóban ez a legjobb módszer?
Sokan azt gondolják, hogy a legegyszerűbb módja egy finom vacsora elkészítésének, ha barátok jönnek át, a grillezés elektromos grillen. Úgy vélik, egy ilyen eszközt egyszerű beszerezni, nem kerül sokba, a hús pedig gyorsan megsül rajta.
Ám abba kevesen gondolnak bele, hogy a grillezés egyfajta életforma – a faszenes grillek megjelenése óta tudjuk, hogy különleges illat- és ízvilág társul a berendezésekhez, így aki igazi grillélményre vágyik, annak másféle kivitelt érdemes keresnie.
Cikkünkben bemutatjuk az elektromos grillek alternatíváit, és kitérünk arra, miért nem mindig jó ötlet ezt a szerkezetet használni.
Az elektromos grill sütőlap alternatívái
Bár sokan keresnek elektromos grill sütőlapot otthonra – legtöbbször helyhiányból kifolyólag –, mi azt gondoljuk, aki magas fokon szeretné végezni a grillezést, annak a hagyományos faszenes, esetleg a gázgrillek közül érdemes választania.
Cikkünkben elmondjuk, milyen lehetőségei vannak azoknak, akik kis területen szeretnék megoldani a sütögetést. Bemutatjuk, melyek azok a kompakt méretű grillsütők, amelyekkel könnyedén elkészíthető az ebéd, a vacsora egy kisebb létszámú csapatnak.
Milyen egy tökéletes asztali grillező?
A grillezés igazi helye az udvar, azonban sokan csak a konyhában tudnak hódolni a sütögetési szenvedélyüknek, így számukra valamilyen asztali grillező lesz a megfelelő. Számos termék van, amely asztalra helyezhető, kis helyet foglal, mi most egyet szeretnénk tüzetesebben bemutatni.
Ez pedig nem más, mint az OFYR tűzhelyek és grillek kategóriában elérhető OFYR Tabl'O Cast Iron Casserole Set asztali grill.
Élelmiszer-hőmérő: melyik lesz a legjobb választás grillezéskor?
Egy sütögetés során nagy dilemma mindig: mikor lehet kivenni a húst, eléggé átsült-e, nem lett-e túl ropogós? Ahhoz, hogy tudjuk, mikor jó az étel, szükség lehet egy minőségi élelmiszer-hőmérőre, mert ezzel biztonságosabbá válik a grillezés. Nemcsak kezdők számára érdemes beszerezni egy ilyen terméket: haladók is nagy hasznát veszik.
De vajon milyen típust válasszunk? Cikkünkben bemutatjuk a különféle élelmiszer-hőmérők fajtáit, és elmondjuk, melyik milyen esetben jó.
Fontos eszköz lehet a hamburgerhúspogácsa-nyomó!
Azokban a családokban, ahol hagyománya van már a grillezésnek, rendre sor kerül egy finom hamburger elkészítésére is. Hogy tökéletes legyen a végeredmény, abban nagy szerepet játszik egy eszköz, ez pedig nem más, mint a hamburgerhúspogácsa-nyomó.
Mire jó egy ilyen grillkellék, és hogyan kell használni? Kiderül cikkünkből! Sőt, azt is megtudhatod, hogyan kell elkészíteni a legízesebb hamburgert.
Mit grillezünk? A nyár ízei egyenesen a rácsról
Amikor beköszönt a grillszezon, és a nap végén elővesszük a rácsokat, akkor az első kérdés mindig az, hogy mit grillezünk. A választék ugyanis végtelen, és egy családban, egy baráti társaságban sem biztos, hogy mindenki ugyanarra vágyik.
Lehet szó halak, húsok, zöldségek, gyümölcsök grillezéséről is, de hogy igazán emlékezetes legyen az este, nem árt előre tervezni. A pác ugyanis sokat segíthet a végeredmény kapcsán, hogy valóban olyan legyen az étel, ami után mind a tíz ujjunkat megnyaljuk.
Füstölővásárlás: miért éri meg a kertben sütni-főzni?
A grillezés, főleg ha azt füstöléssel kombináljuk, minden esetben olyan élményt nyújt, ami miatt a baráti vagy családi összejövetelre örök életünkben emlékezni fogunk. Persze felmerülhet a kérdés, hogy mire van szükség ehhez egy jó grillezőn kívül. A füstölővásárlás során érdemes alaposan átgondolni, milyen típusú készüléket válasszunk, hogy az ételek valóban ízletesek és aromásak legyenek.
A húscsipesz: a grillezés titkos hőse
A grillezés kapcsán mindig nagy figyelmet kap a grillrács, a faszén, a fűszerek, valamint a húshőmérő, azonban még mindig kevesebb szó esik az apró kellékekről. Pedig ezekre is nagy szükség van, ha az ember higiénikusan és biztonságosan szeretne ételt készíteni. Az igazán profi és kényelmes ételkészítés alapvető eszköze még a húscsipesz, amely nemcsak egyszerű, de rendkívül hasznos kis kiegészítő.