Grillplaza - a prémium grillezés szakértője

  • Gázgrill
  • Kamado & faszenes grillek
  • OFYR
  • Alfa Forni
  • Öntöttvas & kültéri főzés
Smokey Jokey fűszerek

Saját fűszereink

Érdekel

Népszerű kiegészítőink

Rólunk mondták

Robosztus felépítés, extra erős, ezáltal könnyen tisztítható sütőrács. Az anyag felhasználásra jó példa, hogy míg a nagy klasszikus Kamado Joe 98 kg, addig a Bastard 136 kg. A hőmérséklet precízen szabályozható. Kiegészítve egy MEATER PLUSZ maghőmérővel, csodákra képes!!!
Egy héttel ezelőtt kaptam meg a Broil King Gemet. Dobozban érkezett, nagyon könnyű volt összerakni. Remekül működik. Megszállottan próbálgatom a recepteket. Sütöttem steaket, pizzát, tojásrántottát, édes burgonyát, garnélát. Szuper.. Ajánlom!
Érdekes grill bemutatón, kostolón voltunk. Nagyon kellemes hangulatú volt az előadása. Kulturált, szép környezet, csodás kiállító terem, kiváló árukkal.
Nagyon jó minőségű grillek, smokerek és kiegészítők. A KamadoChef tökéletes választás volt, örülök, hogy megvettem, a Broil King pizza lapát úgyszintén. Nem csak pizzához, hanem húsokhoz is ezt használom, mióta megvan.
Komolyabb vásárlási szándék nélkül „csak” benéztünk a grillnapra és egy BK Signet 390-es gázgrillel a csomagtartóban távoztunk. Egy jól szervezett és jó hangulatú rendezvényen, nagyon szakszerű tájékoztatást kaptunk a termékekről, no meg egy kis kedvezményt is, így köttetett meg az üzlet. 😊

Videók

Gyakran ismételt kérdések

Grillplaza Hírek

Grillezés elektromos grillen: valóban ez a legjobb módszer?

Sokan azt gondolják, hogy a legegyszerűbb módja egy finom vacsora elkészítésének, ha barátok jönnek át, a grillezés elektromos grillen. Úgy vélik, egy ilyen eszközt egyszerű beszerezni, nem kerül sokba, a hús pedig gyorsan megsül rajta.
Ám abba kevesen gondolnak bele, hogy a grillezés egyfajta életforma – a faszenes grillek megjelenése óta tudjuk, hogy különleges illat- és ízvilág társul a berendezésekhez, így aki igazi grillélményre vágyik, annak másféle kivitelt érdemes keresnie.
Cikkünkben bemutatjuk az elektromos grillek alternatíváit, és kitérünk arra, miért nem mindig jó ötlet ezt a szerkezetet használni.

Az elektromos grill sütőlap alternatívái

Bár sokan keresnek elektromos grill sütőlapot otthonra – legtöbbször helyhiányból kifolyólag –, mi azt gondoljuk, aki magas fokon szeretné végezni a grillezést, annak a hagyományos faszenes, esetleg a gázgrillek közül érdemes választania.
Cikkünkben elmondjuk, milyen lehetőségei vannak azoknak, akik kis területen szeretnék megoldani a sütögetést. Bemutatjuk, melyek azok a kompakt méretű grillsütők, amelyekkel könnyedén elkészíthető az ebéd, a vacsora egy kisebb létszámú csapatnak.

Milyen egy tökéletes asztali grillező?

A grillezés igazi helye az udvar, azonban sokan csak a konyhában tudnak hódolni a sütögetési szenvedélyüknek, így számukra valamilyen asztali grillező lesz a megfelelő. Számos termék van, amely asztalra helyezhető, kis helyet foglal, mi most egyet szeretnénk tüzetesebben bemutatni.
Ez pedig nem más, mint az OFYR tűzhelyek és grillek kategóriában elérhető OFYR Tabl'O Cast Iron Casserole Set asztali grill.

Élelmiszer-hőmérő: melyik lesz a legjobb választás grillezéskor?

Egy sütögetés során nagy dilemma mindig: mikor lehet kivenni a húst, eléggé átsült-e, nem lett-e túl ropogós? Ahhoz, hogy tudjuk, mikor jó az étel, szükség lehet egy minőségi élelmiszer-hőmérőre, mert ezzel biztonságosabbá válik a grillezés. Nemcsak kezdők számára érdemes beszerezni egy ilyen terméket: haladók is nagy hasznát veszik.
De vajon milyen típust válasszunk? Cikkünkben bemutatjuk a különféle élelmiszer-hőmérők fajtáit, és elmondjuk, melyik milyen esetben jó.

Fontos eszköz lehet a hamburgerhúspogácsa-nyomó!

Azokban a családokban, ahol hagyománya van már a grillezésnek, rendre sor kerül egy finom hamburger elkészítésére is. Hogy tökéletes legyen a végeredmény, abban nagy szerepet játszik egy eszköz, ez pedig nem más, mint a hamburgerhúspogácsa-nyomó.
Mire jó egy ilyen grillkellék, és hogyan kell használni? Kiderül cikkünkből! Sőt, azt is megtudhatod, hogyan kell elkészíteni a legízesebb hamburgert.

Mit grillezünk? A nyár ízei egyenesen a rácsról

Amikor beköszönt a grillszezon, és a nap végén elővesszük a rácsokat, akkor az első kérdés mindig az, hogy mit grillezünk. A választék ugyanis végtelen, és egy családban, egy baráti társaságban sem biztos, hogy mindenki ugyanarra vágyik. 
Lehet szó halak, húsok, zöldségek, gyümölcsök grillezéséről is, de hogy igazán emlékezetes legyen az este, nem árt előre tervezni. A pác ugyanis sokat segíthet a végeredmény kapcsán, hogy valóban olyan legyen az étel, ami után mind a tíz ujjunkat megnyaljuk.

Füstölővásárlás: miért éri meg a kertben sütni-főzni?

A grillezés, főleg ha azt füstöléssel kombináljuk, minden esetben olyan élményt nyújt, ami miatt a baráti vagy családi összejövetelre örök életünkben emlékezni fogunk. Persze felmerülhet a kérdés, hogy mire van szükség ehhez egy jó grillezőn kívül. A füstölővásárlás során érdemes alaposan átgondolni, milyen típusú készüléket válasszunk, hogy az ételek valóban ízletesek és aromásak legyenek.

A húscsipesz: a grillezés titkos hőse

A grillezés kapcsán mindig nagy figyelmet kap a grillrács, a faszén, a fűszerek, valamint a húshőmérő, azonban még mindig kevesebb szó esik az apró kellékekről. Pedig ezekre is nagy szükség van, ha az ember higiénikusan és biztonságosan szeretne ételt készíteni. Az igazán profi és kényelmes ételkészítés alapvető eszköze még a húscsipesz, amely nemcsak egyszerű, de rendkívül hasznos kis kiegészítő.